Schwarzer Heilbutt Ost-Grönland und Island

Wer und Wie

Für die Bewirtschaftung des Bestandes haben sich Island und Grönland 2014 auf einen 5-Jahres Plan geeinigt. Neben der Verpflichtung zur Bewirtschaftung nach dem Konzept des höchstmöglichen nachhaltigen Dauerertrages wurden die Fangmengen aufgeteilt (Island 56,4%, Grönland 37,6%). Eine Einigung mit den Färöer-Inseln ist nicht erfolgt. Der Plan wurde bisher nicht vom ICES begutachtet, die wissenschaftliche Fangempfehlung basiert daher auf dem Konzept zur Erlangung des höchstmöglichen Dauerertrages (MSY). Das isländische Managementsystem basiert auf individuellen transferierbaren Quoten (ITQs), seit 1991 sind über 90% der Fischereirechte handelbar. Die Färöer-Inseln vergeben eine bestimmte Anzahl von Fischereilizenzen (Aufwandsmanagement) und haben außerdem eine Reihe von Vorschriften, die Beifänge, Fangtiefen und eingesetzte Netze regulieren. Außerdem gibt es noch einen kleinen TAC für EU- und internationale Gewässer, in dem auch die Gebiete Vb (EU) und VI enthalten sind. [41] [857] [879]

Differenz zwischen Wissen­schaft und Management

1987-1997 lagen die für die isländische ausschließliche Wirtschaftszone festgelegten Höchstfangmengen (TACs) meist im Rahmen der wissenschaftlichen Empfehlungen des ICES für den Gesamtbestand, die aus allen Gebieten angelandete Menge Fisch jedoch weit darüber. Seit Mitte der 1990er Jahre stiegen die Fänge vor Ost-Grönland, und seit 1998 legt auch Grönland eine autonome Quote fest. Die Summe der autonomen Quoten (Island + Grönland + EU) überschreitet regelmäßig die wissenschaftliche Empfehlung des ICES, hinzu kommen außerdem noch die unquotierten Anlandungen der Färöer-Inseln aus ihrer AWZ. Das Isländische Meeresforschungsinstitut (MRI) hat in den letzten Jahren meist keine eigene Empfehlung gegeben, sondern die des ICES übernommen. Für 2012 empfahl der ICES aber die Schließung der gerichteten Fischerei, das MRI riet jedoch zu einer Höchstfangmenge von maximal 12.000 t für das gesamte Verbreitungsgebiet. Beide Empfehlungen wurden nicht umgesetzt, die Summe der autonomen Quoten lag mit 26,5 kt mindestens doppelt so hoch. Seit 2013 stimmen die Empfehlungen von ICES und MRI wieder überein. Die Summe der autonomen Quoten (Island + Grönland + EU) war 2013, 2014 und 2015 erneut höher als empfohlen. [41] [857] [879]

Anlandungen und TACs (in 1.000 t)

IUU-Fischerei

Es gibt keine Hinweise auf illegale oder unberichtete Fänge von Schwarzem Heilbutt aus diesem Bestand. [857] [879]

Struktur und Fangmethode

Die Fischerei auf diesen Bestand des Schwarzen Heilbutts wird überwiegend von Fabrikschiffen/Frosttrawlern mit Grundschleppnetzen in den Gebieten Va, Vb und XIVb durchgeführt. Ein kleinerer Teil wird als Beifang in der Fischerei auf Rotbarsch gefangen (in Va von Island, in XIVb von Deutschland und dem Vereinigten Königreich). Seit 1996 wird dieser Bestand in inzwischen allerdings wieder sehr geringen Mengen auch in den Gebieten VIb und XIIb gefischt. Kiemennetze und Langleinen spielen eine untergeordnete Rolle. [857] [879]

Beifänge und Rückwürfe

Der Rückwurf von Schwarzem Heilbutt ist wahrscheinlich vernachlässigbar. Die Fischerei ist außerdem relativ beifangarm, es kommt jedoch zu Beifang von Rotbarsch und Kabeljau. Im Gebiet südöstlich von Island überlappen sich Kabeljau- und Heilbuttfischerei. Der Einsatz von Sortiereinrichtungen in der Garnelenfischerei in den Gebieten Va und XIVb seit 2002 hat den Beifang von jungem Heilbutt stark reduziert. Der Rückwurf von Heilbutt in dieser Fischerei beträgt bezogen aufs Gewicht wahrscheinlich weniger als 1%. [857] [879]

Einflüsse der Fischerei auf die Umwelt

Durch den Einsatz von Grundschleppnetzen können Bodenlebensgemeinschaften geschädigt werden. Artenzusammensetzung, Biomasse und Nahrungsgefüge können sich erheblich verändern. Einen negativen Effekt hat dieses Gerät auf die Fauna des Hartbodens, hier hat als Folge des Einsatzes von Grundschleppnetzen die Häufigkeit von z.B. Schwämmen und Kaltwasser-Korallen abgenommen. Die Kartierung der empfindlichen Riffe schreitet voran und einige Gebiete um Island sind zum Schutz von Kaltwasser-Riffen für die Fischerei geschlossen. Obwohl Grundschleppnetze verwendet werden, werden diese zumindest in Gebiet XIV überwiegend deutlich oberhalb des Meeresbodens eingesetzt, weil der stark strukturierte und felsige Untergrund zu Netzverlusten führen kann. Verlorengegangene Geräte wie Kiemennetze können für eine gewisse Zeit weiterfischen (ghost fishing). Der Einfluss des „ghost fishing“ ist jedoch noch nicht quantifiziert worden. In der Langleinenfischerei kann es zu Seevogel-Beifang kommen. [30] [31] [83] [178]

Biologische Besonder­heiten

Schwarzer Heilbutt ist ein besonders großer Plattfisch, der über 1 m lang werden kann. Anders als andere Plattfischarten ist er auf beiden Körperseiten pigmentiert, und das zweite Auge wandert nicht gänzlich auf die spätere Körperoberseite. Beide Merkmale weisen darauf hin, dass schwarzer Heilbutt nicht nur am Boden lebt, sondern auch in der freien Wassersäule angetroffen werden kann. [31]

Zusätzliche Informationen

Die meisten Fänge aus dem Bestand werden noch immer von isländischen Schiffen im Gebiet Va getätigt. Hiervon geht nur ein kleiner Teil nach West-Europa, der größte Teil wird nach Japan, China und Hong Kong exportiert. Er wird dort gerne roh für Sushi und Sashimi verwendet, eignet sich aber auch gut zum Räuchern oder Marinieren. [31] [857] [879]

Zertifizierte Fischereien

Bislang ist keine Fischerei auf diesen Schwarzen Heilbutt-Bestand nach einem der gängigen Nachhaltigkeitsstandards zertifiziert.

Soziale Aspekte

Die Fahrzeuge fahren unter den Flaggen der jeweiligen Staaten, die Arbeitsbedingungen an Bord und die Entlohnung erfolgt daher nach deren Regeln. Für die deutsche Flotte spielt die Fischerei im Gebiet XIV (Grönländische Gewässer) die wichtigste Rolle. [13] [31] [857] [879]