Dornhai auf dem Neufundland-Labradorschelf

Wer und Wie

Der Bestand im Nordwestatlantik wird von den USA und Kanada separat bewirtschaftet. In Kanada ist die DFO (Fisheries and Oceans Canada) für das Fischereimanagement zuständig. Dornhai wird mit anderen Grundfischen im Rahmen eines integrierten Managementplanes (groundfish integrated fish management plan) bewirtschaftet. Vor 2002 waren die Fänge in Kanada nicht reguliert. Seit 2002 gibt es eine Quote, die aber nicht auf wissenschaftlichen Daten und Fangempfehlungen, sondern auf der Fanghistorie basiert. Sie betrug zunächst 3.200 t und wurde 2004 auf 2.500 t reduziert. Es gibt keine Regulierung von Beifängen und Rückwürfen. Die Fischerei wird über Beobachter auf See und ein Monitoringprogramm kontrolliert. [157] [159] [162] [DFO persönliche Mitteilung, Jan. 2011]

Differenz zwischen Wissen­schaft und Management

Ohne ein funktionierendes Populationsmodell kann von wissenschaftlicher Seite keine Fangempfehlung gegeben werden; ein entsprechendes Modell soll aber im Juni 2011 zur Verfügung stehen. Der Empfehlung aus dem aktuellsten DFO Advice Report von 2007, die Nutzungsrate vor allem adulter Weibchen nicht zu erhöhen, wurde bisher entsprochen. Die Höchstfangmengen sind seit 2004 stabil. [156] [NOAA, persönliche Mitteilung, Jan. 2011

Anlandungen und TACs (in 1.000 t)

IUU-Fischerei

Es gibt keine Hinweise auf illegale oder unberichtete Fänge von Dornhai im Nordwestatlantik. [177]

Struktur und Fangmethode

Kanada verzeichnet die meisten Fänge aus der Provinz Nova Scotia. Die Fischerei findet vor allem im Sommer statt. Hauptfangeräte sind Hand- und Langleinen, gefolgt von Kiemennetzen. Es gibt eine gerichtete Fischerei, sowie Beifänge aus anderen Fischereien. [157] [159]

Beifänge und Rückwürfe

Dornhai wird regelmäßig als Beifang in der Langleinen und Kiemennetz-Fischerei gefangen und macht oft einen großen Teil des Gesamtfanges aus. Vor 1999 überstiegen die Mengen der toten Rückwürfe oft die Anlandemengen, sind inzwischen aber stark zurückgegangen. Da nur ein geringer Preis erzielt wird und die Handhabung an Bord aufwändig ist, werden Dornhaie oft zurückgeworfen, wenn wertvollerer Fang zur Verfügung steht. Dornhaie sind relativ robuste Tiere und es gibt eine vergleichsweise hohe Überlebenschance für Rückwürfe. Die Überlebensrate hängt vom Fanggeschirr und der Größe des Fanges ab. Bei Fangmengen ≥ 200 kg steigt die Sterblichkeit der Rückwürfe. Kanada gibt von 1987 bis 2007 als jährliches Mittel 850 t tote Rückwürfe an. Die niedrigen Anlandungen 2009 lassen aber einen geringeren Wert annehmen. Als Beifänge in Kiemennetzen können Meeressäuger und Schildkröten auftreten. [120] [156] [157]

Einflüsse der Fischerei auf die Umwelt

Beim Einsatz von Kiemennetzen kann es zum Beifang von Meeressäugern und Schildkröten kommen. [30] [122]

Biologische Besonder­heiten

Der Dornhaibestand im Nordwestatlantik der USA und Kanada ist genetisch nicht unterteilbar, es ist aber eine räumliche Strukturierung von Populationen zu erkennen. Es gibt ortsgebundene Komponenten in den nördlichen Gebieten sowie grenzüberschreitende wanderende Komponenten. In kanadischen Gewässern finden saisonale Wanderungen von küstennah zu küstenfern statt. In US-Gewässern finden vor allem Wanderungen in Nord-Süd Richtung statt, wobei einige Komponenten im Frühjahr/Sommer in kanadische Gewässer einwandern und im Herbst/Winter zurück. Die größte Biomasse des Bestandes kommt aber in US-Gewässern vor. [115] [156]

Zusätzliche Informationen

Der Dornhai im Nordwestatlantik wird von der IUCN als stark gefährdet (EN) eingestuft. Dornhaie sind langlebige, langsam wachsende Tiere, die spät geschlechtsreif werden, lange Tragezeiten von etwa 2 Jahren und nur wenige Nachkommen haben. Dadurch entsteht eine direkte Beziehung zwischen Anzahl erwachsener Weibchen und Nachwuchsproduktion, was sie besonders anfällig für Überfischung macht. Dornhaie sind Top-Prädatoren, die sich opportunistisch ernähren, das heißt sie fressen was zur Verfügung steht. Kleinere Tiere fressen vor allem Krebse, größere meistens Fisch. Gefressen werden Dornhaie wiederum von verschiedenen größeren Knochenfischen und anderen Haien. [115] [116] [156] [11] [179]

Zertifizierte Fischereien

Keine Dornhaifischerei im kanadischen Gebiet des Nordwestatlantiks ist nach einem der gängigen Nachhaltigkeitsstandards zertifiziert.

Soziale Aspekte

In Kanada hat Dornhai eine lange Nutzungshistorie. Das Öl wurde in der Industrie als Schmiermittel, als Lampenöl und Vitamin A-Lieferant genutzt. Das Fleisch wurde zu Dünger verarbeitet, ging in die Fischmehlproduktion und in den Verzehr, Flossen gingen in den internationalen Handel. Heute bedient die kommerzielle Fischerei vor allem den europäischen Markt. Dornhai findet in Deutschland Verwendung als Schillerlocken und Seeaal, in England findet man ihn in Fisch und Chips. Weitere Teile, wie z.B. Knorpel werden zu Lebensmittelzusätzen weiterverarbeitet, andere gehen in die Düngemittelproduktion. Die Flossen werden gefrostet nach Asien exportiert. Aufgrund des stellenweise massenhaften Vorkommens und dadurch entstehender Probleme in der kommerziellen Fischerei wurde aktiv versucht, die Populationen zu dezimieren oder sogar auszurotten. Aus diesem Grund bestand auch über viele Jahre kein Interesse an einem nachhaltigen Management. [161] [14]