Hering zentrale Ostsee (Frühjahrslaicher)

Wer und Wie

Der Heringsbestand der zentralen Ostsee wird seit 2003 getrennt vom Hering im Rigaer Meerbusen (28.1) und seit 2004 getrennt vom Hering der westlichen Ostsee (22-24) bewirtschaftet. Seit Auflösung der „International Baltic Sea Fishery Commission“ (IBSFC) und Aufgabe des IBSFC-Managementplanes 2006 legen die Europäische Union und Russland autonome Quoten fest. Ein EU-Mehrjahresplan für Dorsch und alle pelagischen Bestände der Ostsee ist 2016 in Kraft getreten. Er ist Basis für die Fangempfehlung. Seit Januar 2015 gilt ein generelles Rückwurfverbot für Heringe in EU-Gewässern. Weitere Managementinstrumente der EU sind Verordnungen zu Maschenöffnungen, sowie nationale Regelungen (z.B. Gebietsschließungen). [750] [977] [979] [1148] [1507] [1510] [1511]

Differenz zwischen Wissen­schaft und Management

Die wissenschaftliche Empfehlung des ICES bezieht sich auf den Heringsbestand der zentralen Ostsee, der zu einem kleinen Teil auch in einem benachbarten Managementgebiet gefangen wird (Rigaer Meerbusen: 28.1). Gleichzeitig wird in der zentralen Ostsee auch ein kleiner Teil des Heringsbestandes aus dem Rigaer Meerbusen gefischt. Dies wird bei der wissenschaftlichen Begutachtung und bei der Festlegung der Höchstfangmengen (TACs) für die beiden Managementgebiete berücksichtigt. Die bestandsspezifische Fangempfehlung ist daher nicht direkt mit den TACs vergleichbar. Zwischen der EU und Russland gibt es keine Verhandlungen zur Festsetzung einer gemeinsamen Höchstfangmenge, Russland hält sich seit der Suspendierung aus dem ICES in der Folge des Ukrainekrieges nicht mehr an die wissenschaftliche Fangmengenempfehlung. Die Summe der Quoten lag in 10 der letzten 16 Jahre höher als die empfohlene Fangmenge (2010, 2011, 2016, 2017, 2019 und 2020-2024). Die empfohlene Entnahme aus dem Bestand wurde 2010 bis 2012 sowie seit 2019 überschritten. [1507] [1510] [1511]

Anlandungen und legale Höchstfangmengen (TACs) (in 1.000 t)

IUU-Fischerei

Durch das gemeinsame Auftreten von Hering und Sprotte in der pelagischen Fischerei kann es zu falschberichteten Fangzusammensetzungen („species misreporting“) kommen, zumal die Heringsquote meist ausgefischt wurde, die Sprottquote jedoch erst in den letzten Jahren. Es gibt Hinweise, dass falsch berichtete Fangzusammensetzungen in einigen Fischereien derzeit wieder ein Problem sein könnten. Die Auswirkungen wurden teilweise quantifiziert und soweit möglich in die Begutachtung einbezogen. Da Falschmeldungen aber nur teilweise in die Bewertung eingeflossen sind, tragen sie immer noch zur Unsicherheit der Begutachtung und der Empfehlungen bei. In den letzten Jahren haben pelagische Trawler in den Gebieten 24, 25 und 26 Anlandungen von Flundern gemeldet (2020-2021: über 3 000 t, 2024: etwa 300 t). Es wird vermutet, dass es sich bei einem Teil dieser Fänge um falsch gemeldete Sprotten und Heringe handelt, die jedoch bisher nicht in die Begutachtung der Bestände von Flunder, zentralem Hering und Sprotte eingegangen sind. Die Auswirkungen der Falschmeldungen auf die Heringsbegutachtung sind in den letzten Jahren aufgrund der geringen gemeldeten Flunderfänge wahrscheinlich vernachlässigbar. [1510] [1511]

Struktur und Fangmethode

Alle Ostsee-Anrainerstaaten unterhalten gerichtete Fischereien auf den Hering der zentralen Ostsee, vor allem mit pelagischen Schleppnetzen und einem geringerem Anteil Ringwaden, Stellnetzen und Reusen. Die deutsche Fischerei verwendet nur pelagische Schleppnetze und landet vergleichsweise geringe Mengen aus diesem Bestand an, die aus Beifängen in der Sprottenfischerei stammen (2024: 645 t). Die meisten Anlandungen tätigt inzwischen Russland (2024: 23.502 t). Die größte EU-Quote hält Schweden, gefolgt von Polen und Finnland, hiervon hat die meisten Anlandungen 2024 allerdings Polen getätigt (14.997 t). Dieser Hering wird sowohl für den menschlichen Verzehr als auch für die Produktion von Fischmehl und –öl verwendet. [1510] [1511]

Beifänge und Rückwürfe

Seit dem 1. Januar 2015 ist der Rückwurf von Hering in der Ostsee generell verboten, durch Fraß beschädigter Fisch ist vom Anlandegebot aber ausgenommen. Rückwürfe von Hering sind in allen pelagischen Fischereien der Ostsee minimal, die passiven Fangmethoden sowie die Ringwaden-Fischerei sind fast rein. In der Fischerei mit pelagischen Schleppnetzen kommt es hingegen zu gemischten Fängen von Hering und Sprott. Es gibt Hinweise, dass falsch berichtete Fangzusammensetzungen in einigen Fischereien derzeit wieder ein Problem sein könnten. Beifänge von jungen Dorschen in der Heringsfischerei sind wahrscheinlich sehr gering. [750] [979] [1148] [1510] [1511]

Einflüsse der Fischerei auf die Umwelt

Hering ist gemeinsam mit Sprotte eine wichtige Nahrungsquelle für Dorsch der östlichen Ostsee, wenn dieser durch Sauerstoffarmut nicht am Boden leben kann. Die Heringsfischerei kann daher indirekt diesen Dorschbestand beeinflussen. Die pelagischen Schleppnetz- und die Stellnetzfischereien beeinflussen den Meeresboden kaum (weil sie ihn in der Regel nicht berühren). Potentiell problematisch können Beifänge von Seevögeln und Meeressäugern in Stellnetzen sein. [30] [97] [208] [1510] [1511]

Biologische Besonder­heiten

Der Heringsbestand in der zentralen Ostsee besteht aus mehreren genetisch unterschiedlichen Laichkomponenten mit unterschiedlichen Wanderungsmustern, Wachstums- und Fortpflanzungsmerkmalen, deren spezifischer Beitrag zur Bestandsdynamik jedoch nach wie vor unklar ist.
Heringe sind in der Regel als Planktonfresser bekannt. An der schwedischen Küste wurden nun aber auch Populationen von fischfressenden Heringen entdeckt und intensiv untersucht. Der fischfressende Typ wächst schneller, wird viel größer und ist weniger häufig als der Plankton-fressende Ostseehering. [1510] [1511] [1513] [1514]

Zusätzliche Informationen

Die Reduzierung der altersspezifischen Gewichte von Heringen der zentralen Ostsee und die Wechselwirkung mit dem zweiten großen pelagischen Bestand der zentralen Ostsee, der Sprotte, sind Gegenstand intensiver wissenschaftlicher Untersuchungen. Sie lieferten Belege für einen „regime shift“, eine grundlegende Änderung der Umweltbedingungen in der zentralen Ostsee in den 1990er Jahren, die unmittelbaren Einfluss auf die Produktivität der Fischbestände hatte.
Zu bestimmten Zeiten des Jahres können Heringe (und Sprotten) der zentralen Ostsee so hohe Schadstoffkonzentrationen enthalten, dass sie nicht für den menschlichen Konsum vermarktet werden können. Es gibt einen klaren Zusammenhang zwischen Schadstoffgehalt und Fischgröße bzw. -alter. Dies muss berücksichtigt werden, wenn das Bewirtschaftungsziel die Rückkehr großer Fische in der Küstenfischerei ist, wie Schweden seit 2023 postuliert. [128] [129] [1510] [1511] [1515]

Zertifizierte Fischereien

Aufgrund des schlechten Bestandszustandes wurden alle MSC-Zertifikate der Fischereien auf Hering der zentralen Ostsee zum 15. September 2021 suspendiert. [4]

Soziale Aspekte

Die Heringsfischerei in der Ostsee wird mit Fahrzeugen verschiedener Größe durchgeführt. Die Arbeitsbedingungen an Bord und die Entlohnung erfolgen nach Landesregeln. Die Fischerei in der zentralen Ostsee macht nur einen kleinen Teil der deutschen Heringsfischerei aus. Deutschland landet den größten Teil dieser bzw. derzeit alle Fänge in ausländischen Häfen an. [12] [13] [1510] [1511]