Flunder in der südlichen Ostsee (ICES-Gebiete 24 & 25)

Wer und Wie

Es gibt kein gemeinsames Management für die Flunder in der südlichen Ostsee. Höchstfangmengen (TACs) werden nicht festgelegt. Ein EU-Mehrjahresplan für Dorsch und alle pelagischen Bestände der Ostsee, der Beifänge von Flundern berücksichtigt, ist seit 2016 in Kraft. Die Bewirtschaftung dieses Bestandes erfolgt außerdem durch technische EU-Verordnungen (z.B. Maschenöffnungen und Mindestreferenzgrößen für die Bestandserhaltung) und die jeweiligen Landesregeln (z.B. Gebietsschließungen). [977] [1148] [1448] [1458]

Differenz zwischen Wissen­schaft und Management

Für 2015 gab es die erste Anlandeempfehlung für diesen 2014 neu definierten Bestand, sie lag über den Anlandungen der letzten Jahre und wurde 2015 nicht erreicht. 2016 bis 2019 wurde eine Empfehlung für den Gesamtfang gegeben, auch dieser wurde bisher nicht erreicht. Eine Begutachtung des Bestandes wird alle zwei Jahre veröffentlicht (derzeit ohne Fangempfehlung). [1448] [1458]

Anlandungen und legale Höchstfangmengen (TACs) (in 1.000 t)

IUU-Fischerei

Es gibt keine Hinweise auf illegale oder unberichtete Fänge von Flunder aus der südlichen Ostsee – wegen der fehlenden Fangmengenlimitierung wäre dies auch kaum erklärlich. Allerdings wurden in den letzten Jahren Flunderfänge aus pelagischen Schleppnetzen in den Gebieten 24, 25 und 26 gemeldet, bei denen es sich möglicherweise um falschberichtete Sprott- oder Heringsfänge handelt. Derzeit läuft die Auswertung dieser Anlandedaten, um dann eine korrekte Zuordnung durchzuführen. [1448] [1458]

Struktur und Fangmethode

Flunder in der südlichen Ostsee wird von den meisten Ländern hauptsächlich als Beifang in der Fischerei auf Grundfische (Dorsch (derzeit selbst nur Beifang) und Plattfische) gefangen. In Polen und Deutschland gibt es jedoch auch eine gerichtete Fischerei. Hauptfangnation ist Polen (2023: 4.619 t, 86 %). Deutschland hat 2023 475 t Flunder aus den Gebieten 24-25 angelandet. Zum Einsatz kommen überwiegend Grundschleppnetze, seltener Kiemennetze (Stellnetze). [1448] [1458]

Beifänge und Rückwürfe

Flunder ist selbst überwiegend Beifang. Die Rückwurfraten zeigen eine hohe Variabilität zwischen den Jahren; die Rückwurfmenge hängt u.a. von der Größe der gefangenen Tiere und dem Erlös ab. Mit niedrigen Preisen steigt die Rückwurfmenge. Die Rückwurfraten unterscheiden sich außerdem je nach Land, Fanggebiet, Schiff und einzelnem Fang. Die Menge der bekannten Rückwürfe betrug 2015 35 %, 2016 26 %, 2017 36 %, 2018 33 %, 2019 19 %, 2020 9,8 %, 2021 4,5 %, 2022: 11 % und 2023: 9 % des Gesamtfanges (bezogen aufs Gewicht). Die geringeren Rückwürfe seit 2020 sind möglicherweise auf eine geringere Beprobung und/oder die Begrenzung der Dorschfischerei in diesem Gebiet zurückzuführen. Die Überlebensrate der zurückgeworfenen Flundern ist nicht hinreichend bekannt. Frühere Studien ergaben unterschiedliche Überlebensraten in Abhängigkeit u.a. von Fanggerät, -dauer, -größe, -zusammensetzung und Wassertemperatur. Sie variieren zwischen 20 und 100%. [748] [1448] [1458]

Einflüsse der Fischerei auf die Umwelt

Durch den Einsatz von Grundschleppnetzen können Bodenlebensgemeinschaften geschädigt werden. Artenzusammensetzung, Biomasse und Nahrungsgefüge können sich erheblich verändern. Der Einfluss hängt aber auch von Fangmethode und Bodenstruktur ab. Auf sandigem Boden hat eine Studie in den USA nur einen geringen Einfluss durch Grundscherbrettnetze feststellen können. So waren zwar die Spuren der Scherbretter lange sichtbar (mindestens ein Jahr), es konnten aber kaum signifikante Unterschiede in der Mikrotopographie der befischten und unbefischten Gebiete nachgewiesen werden. Auch bei strukturformenden und mobilen Wirbellosen zeigten befischte und unbefischte Gebiete keine signifikanten Unterschiede. Potentiell problematisch können Beifänge von Seevögeln und Meeressäugern in Stellnetzen sein. [30] [97] [208] [808]

Biologische Besonder­heiten

2018 wurde eine neue Flunderart in der Ostsee beschrieben (Platichthys solemdali). Beide Arten kommen in den ICES Gebieten 24-25 vor. Der Anteil der eher küstennah Boden-laichenden P. solemdali beträgt etwa 15 %, der Anteil der küstenfern pelagisch laichenden P. flesus 85 %. Weil die Arten in den Fängen aber nur von Spezialisten getrennt werden können, verzichtet der ICES zunächst auf eine Separierung. Der Bestandsstatus repräsentiert wahrscheinlich eher den Zustand von P. flesus. [1131] [1448] [1458]

Zusätzliche Informationen

Flunder ist wegen einer vergleichsweise hohen Toleranz gegenüber variablen Salzkonzentrationen der in der Ostsee am weitesten verbreitete Plattfisch. [1448] [1458]

Zertifizierte Fischereien

Eine Fischerei auf Flunder in der südlichen Ostsee (ICES-Gebiete 24 & 25) ist nach den Standards des Marine Stewardship Councils (MSC) nachhaltigkeitszertifiziert. [4] Siehe
fisheries.msc.org/en/fisheries/poland-flatfish-trawl/@@view

Soziale Aspekte

Die Fahrzeuge fahren unter den Flaggen der Anrainerstaaten, die Arbeitsbedingungen an Bord und die Entlohnung erfolgt daher nach deren jeweiligen Regeln. [12] [13] [1448] [1458]